Pirinçli Fasulye Pilavı

2012-07-18 19:55:26
Pirinçli Fasulye Pilavı |  görsel 1

Gerekli malzemeier:
1 kg kılçıksız taze fasulye
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
2 büyük domates
1 çorba kasesi pirinç
1 çay bardağı soğuk su
1 tutam dere otu
Tuz. karabiber

Pirinçli Fasulye Pilavı Tarifi

1- Fasulyeleri yıkayıp ince ince kıyın ve tekrar yıkayarak ıslak bırakın. Çok ince kıyılmış soğanları zeytinyağında hafifçe kavurun. Fasulyeleleri ilave edip 3 dakika kadar çevirin. Kaşıkla tavanın bir kenarına alarak ıslatılmış pirinci ilave edin.

2- Fasulyeleri pirincin üzerine alın. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış domates, tuz, karabiber ve bir çay bardağı soğuk su ilave edin. Kapağını kapatıp kısık ateşte 25 dakika pişirip servis yapın.

16
0
0
Yorum Yaz