Tavada Şekerli Börek

2012-05-04 16:40:50
Tavada Şekerli Börek |  görsel 1

2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı bu üç malzemeyi bir kasede birleştirip çırpın 1 yufkayı parçalayarak yaptığınız  sosun içine ekleyin karıştırın pişireceğiniz tavayı ocağa alın çok az sıvı yağ ile yağlayın malzemeyi tavaya dökün yayarak eşit bir şekilde düzeltin arkalı önlü kızartın servis tabağına alın üzerine pudra şekeri serpin çok lezzetli ve pratik bir börek oluyor mutlaka deneyin malzemeyi çoğaltarak daha büyük bir tavada yapabilirsiniz benim verdiğim ölçü 2 kişilik oluyor Devamı

Pirinçli Semizotu Yemeği

2012-05-04 16:40:08
Pirinçli Semizotu Yemeği |  görsel 1

2 bağ semizotu 1 kuru soğan 1 çay bardağı pirinç kırığı 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı sıvı yağ yada margarin tuz, karabiber 1 domates rendesi semizotunu temizleyip iyice yıkayın toprak kalmasın elinizle parçalara ayırın tencereye yağı koyun soğanı yemeklik doğrayın yağa ekleyin biraz kavurun salçayı ve domatesi ekleyin semizotunu ilave edin pirinci yıkayın ilave edin  tuzu ve biberi ekleyin hepsini bir harmanlayın iki su bardağı kadar su ilave edin pişirmeye bırakın yanında yoğurtla servis edin Devamı

Nişastalı Kek

2012-05-04 16:39:35
Nişastalı Kek |  görsel 1

2 yumurta yarım paket tereyağ 2 su bardağı un yarım su bardağı mısır nişastası 1 su bardağı+ çeyrek su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yumurta , şeker ve oda sıcaklığında yumuşak tereyağını mikserle iyice çırpın daha sonra kalan tüm malzemeyi ekleyin hepsini karıştırın yağlanmış kek kalıbına dökün 160 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin herkes kendi fırınına göre süreyi ayarlayabilir 30 dakikadan sonra kontrol edin bir kürdan batırın temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir aynı tarifi yarısını ayırıp kakao ilave edebilirsiniz iki renkli kek olur Devamı

Çökelek Salatasi

2012-05-04 16:38:05
Çökelek Salatasi |  görsel 1

       Malzemeler   çökelek közlenmiş kırmızı ve yeşil biber (2'şer adet) maydanoz 1 küçük kuru soğan maydanoz (1/3 demet) kuru nane,reyhan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tarif   Malzemeleri ister karıştırın,isterseniz karıştırmadan servis yapın. Devamı

Amerikan Kurabiyesi Amerikaner

2012-05-04 16:35:22
Amerikan Kurabiyesi Amerikaner  |  görsel 1

         Tarif   HAFTA SONU GELDI COCUKLARIMIZ BUTUN HAFTA OKUL,ANTREMAN,DERSANE DERKEN YORULDULAR NEDEN BUGUN ONLARI BIRAZ DAHA SIMARTMIYALIM HADI ARKADASLAR MUTFAG ONLARA GUZEL BIR SURPRIZ YAPALIM VE BU SEKER KURABIYELERDEN PISIRELIM MALZEMELER: 100gr.-margarin 100gr.-seker 2.-yumurta 1p.-vanilya puding tozu(su muhalebi yaptigimiz paketlerden) 2y.k.-sut 2silme t.k.-kabartma tozu 1p.-vanilya bir fiske.-tuz un YAPILISI: TÜM MALZEMELERI GUZEL YOGUR KURABIYE HAMUR KIVAMI OLANA DEK UN EKLE SONRA HAMURDAN LIMON BUGUKLUGUNDE BAZELR KOPAR YUVARLA UZERINE HAFIF BASTIR VE TEPSIYE DIZ 175 DERECELIK FIRINDA UZERI BIRAZ KIZARANA DEK PISIR UZERI ICIN: 2s.b.-pudra sekeri 2y.k.-limon suyu 1-2 y.k.-su hepsini karistir yalniz suyu koymada cok acele etmeyin cunku kivami koyu muhalebi kivaminda olcak kurabiyeler sogunca uzerine surun ben dayanamayip sicakken surdum ve sosu akti arzu ettiginiz sekilde susleyin Devamı

Kizartma

2012-05-04 16:33:50
Kizartma |  görsel 1

         Malzemeler   Domates Dolmalık biber Patlıcan Kabak Patates Sarımsak Kekik-tuz Tarif   Dolmalık biberler kızartılır patates,kabak,patlıcanlar küp küp dogranır kızartılır. Ayrı bir yerde domatesler rendelenir içine sarımsak kekik,tuz atılır pişirilir. Dolmalık biberler bu karışımla doldurulur Domates sosunu tabagın üzerine koyup üzerinede doldurdugumuz biberleri koyup arzuya göre üzerine yogurtile servis yapılır. Devamı